Молодая картошка с сыром: финалистка "Мастер Шеф" дала гениальный рецепт

Молодая картошка с сыром: финалистка "Мастер Шеф" дала гениальный рецепт

В этот раз у себя в Instagram суперфиналистка кулинарного проекта "Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как оригинально приготовить молодую картошку с сыром.

"Наконец-то сезон молодой картошки) Если вы любите ее так же как я — ловите вкуснейший рецепт ароматной и очень нежной картошки", - советует "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.

Для этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • молодая картошка – 1 кг
  • соль – по вкусу
  • чеснок – 2 зуб.
  • укроп
  • сливочное масло – 100 г
  • растительное масло
  • сыр – 150 г (звезда "Мастер Шеф" советует выбирать среди этих видов: Раклет, Гауда, Камамбер, Горгондзола, Эдам, Маасдам, Эмменталь)

Звезда "Мастер Шеф" взяла молодой картофель небольшого размера, почистила его и отварила в подсоленной воде примерно 15-20 минут. После этого сливаем воду, а отварной картофель просушиваем салфетками, чтобы убрать лишнюю влагу.

На разогретую сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное масло, всыпаем отварной молодой картофель и обжариваем его до золотистости. В конце "Мастер Шеф" Ольга Рябенко добавляет к картофелю натертый чеснок и мелко нарезанный укроп.

А дальше главное – на отдельную сковороду кладем кусок сыра и даем ему расплавиться. При подаче поливаем молодой картофель поплавленным сыром и сразу едим, пока сыр не застыл.

"Попробуйте один раз, и больше вы не захотите готовить молодой картофель иначе)", – подчеркнула звезда "Мастер Шеф".

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ