Можете вибрати будь-який колір: рецепт ніжного мармурового печива з какао, відео

Рецепт такого печива буде дуже корисним для любителів солодкого, адже робиться воно дуже швидко і без зусиль, про це в Інстаграм поділилася авторка блогу «Cooking_by_Yuliya».

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 120 г цукру
• Трохи харчового червоного барвника
• 40 мл теплого молока
• 200 г борошна
• 15 г какао
• Дрібка солі
• 60 г м'якого вершкового масла
• 1 ч. л. розпушувача

Приготування:

У мисці збийте яйце з цукром до утворення пишної та світлої маси. Вмішайте в яєчну суміш тепле молоко та червоний харчовий барвник. Кількість барвника регулюйте залежно від його концентрації, дотримуючись інструкцій на упаковці.

В окремій мисці змішайте борошно, какао, розпушувач та сіль. Поступово додавайте сухі інгредієнти в яєчну суміш, постійно перемішуючи. Додайте м'яке вершкове масло|мастило| і замісіть однорідне тісто.

Загорніть тісто в харчову плівку і залиште в морозильній камері на 30 хвилин. Дістаньте тісто з морозильної камери і розкачайте до товщини близько 5 мм. Виріжте із тіста сердечки за допомогою формочки для печива.

Обваляйте кожне печиво в цукровій пудрі по обидва боки, щоб надати їм гарну мармурову текстуру.

Викладіть печиво на лист, застелений пергаментним папером, і випікайте в розігрітій до 190 ° C духовці приблизно 15 хвилин. Готове печиво остудіть на решітці та подавайте.

Звичайного омлету більше не захочеться: рецепт оригінальної яєчні на сніданок.

Чудова заміна омлету на сніданок: Хіменес Браво поділився смачною ідеєю.

Омлет буде ще ніжнішим, якщо знати один секрет: кухар дав рецепт запашного сніданку.