Найпростіший пиріг: рецепт солодкого десерту з яблуками та сметаною, відео

Готувати такий десерт дуже легко, а головне не потрібно багато зусиль і складних продуктів, тому багатьом такий бюджетний варіант сподобається, розповідає автор блогу «Mariiam_foodblog».

Інгредієнти:

Для тесту:

• Борошно - 250-300 г
• Маргарин - 150 гр
• Сметана – 2,5 ст.л.
• Розпушувач – 1 ч.л.

Для заливання:

• Цукор – 150 г
• Яйце – 1 шт.
• Сметана - 250 гр
• Мука – 1 ст.л.

Для начинки:

• Яблука – 2-3 великі
• Кориця – за смаком

Приготування:

У мисці змішайте борошно та розпушувач. Додайте маргарин і розітріть його з борошном до стану крихти. Додайте сметану і замісіть тісто. Тісто має бути м'яким та еластичним.

Загорніть тісто в харчову плівку та приберіть у холодильник на 30 хвилин. Яблука очистіть від шкірки та насіння, наріжте тонкими скибочками.

Посипте яблука корицею до смаку і обережно перемішайте. В окремій мисці збийте яйце із цукром до утворення пишної маси.

Додайте сметану і борошно, добре перемішайте до однорідного стану. Розігрійте духовку до 180 градусів.

Витягніть тісто з холодильника і розкачайте його в пласт. Викладіть тісто у форму для випікання, формуючи борти. Викладіть підготовлені яблука на тісто рівномірним шаром.

Залийте яблука заливкою, рівномірно розподіляючи її по всій поверхні. Помістіть пиріг у духовку і випікайте при 180 градусах близько 40-50 хвилин, поки заливка не стане золотистого кольору і не застигне.

Готовий пиріг дістаньте з духовки і дайте трохи охолонути.

Крабовий салат у лаваші: рецепт неперевершеної закуски, яку варто скуштувати.

Рецепт ароматної закуски з крабовими паличками: з'їдять за хвилину.

Смачна закуска всього з трьох інгредієнтів: швидко і оригінально.