Не гірше за шашлик: переможець "Мастер Шеф" дав оригінальний рецепт курячих гомілок у духовці

Не гірше за шашлик: переможець "Мастер Шеф" дав оригінальний рецепт курячих гомілок у духовці

Цього разу на своїй сторінці в Instagram переможець сьомого сезону "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський показав ориганільний рецепт курячих гомілок по-азійськи.

"Неймовірний смак, неможливо відірватися! Запевняю, ви будете готувати знову і знову, зберігайте рецепт", – радить переможець "Мастер Шеф".

Головне в цьому рецепті – це глазур. Щоб приготувати соковиті курячі гомілки по-азійськи, "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський бере такі інгредієнти:

  • курячі гомілки - 4 шт.
  • бекон сирокопчений - 40 г
  • олія - 20 мл
  • часник - 1 зубчик
  • чилі, імбир сухий - на смак
  • цукор - 60 г
  • вода - 50 мл
  • соєвий соус - 60 мл
  • сік лайма
  • арахіс
  • сіль і перець - за смаком

Спочатку "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський зачищає гомілки, видаляючи суглоб, як на відео (щоб подивитися, проскрольте вниз).

Кожну гомілку загортаємо в слайс бекону, ставимо на деко, застелене пергаментом, і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 20-25 хвилин до золотистої скоринки.

Поки гомілки запікаються, "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський готує глазур, просто змішуючи до однорідності цукор, соєвий соус, воду, лаймовий сік, вичавлений часник, олію, сухий імбир, чилі, сіль і перець.

Готові гомілки, поки вони ще гарячі, змащуємо глазурʼю, а потім посипаємо подрібненим смаженим арахісом.

Фіналістка "Мастер Шеф" дала рецепт смачнющого сніданку замість каш і сирників.

Як правильно готувати смажену картоплю: ресторатор розкрив простий рецепт.

Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ