Нежный бисквитный рулет с джемом или повидлом: рецепт простого и бюджетного десерта

Нежный бисквитный рулет с джемом или повидлом: рецепт простого и бюджетного десерта

Бисквитный рулет с джемом или повидлом – очень простой в приготовлении и вкусный десерт, его проверенным рецептом поделилась фудблогерка Юлия Микулич.

Для начинки нам понадобится густой джем или повидло. Блогерка использовала малиновый, но подойдет любой на ваш вкус.

Чтобы приготовить вкусный и нежный бисквит, нам понадобятся: ⠀

  • яйца – 3 шт.
  • сахар – 80 г
  • ванильный сахар – 1 ч.л.
  • мука – 80 г
  • разрыхлитель – 1/5 ч.л.

Яйца выбиваем в миску, добавляем сахар, ваниль и взбиваем миксером до светлой пышной массы примерно 5 минут. После этого добавляем смесь муки с разрыхлителем и осторожно перемешиваем тесто до однородности.

На противень, застеленный пергаментом, равномерно выкладываем тесто, чтобы у нас получился большой прямоугольник. Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12 минут, готовность можно проверить зубочисткой.

"Горячий бисквит переложите на поверхность, сверху положите на него лист бумаги или полотенце, переверните его и снимите бумагу, на которой выпекался бисквит. По бокам подровняйте его, обрежьте края", – объясняет кулинар.

По всей поверхности смазываем бисквит джемом, даем ему пропитаться где-то пол часа, а затем заворачиваем рулет. Перед подачей даем бисквитному рулету постоять несколько часов в холодильнике.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ

Войска РФ атакуют ВСУ химическими боеприпасами: за октябрь было более 320 случаев