Очень шоколадный и сладкий: рецепт мягкого брауни с какао, готовится легко и быстро

Чтобы сделать шоколадный десерт без сложностей, следует выбрать этот рецепт и следовать простой инструкции. Подробности приготовления ароматного рецепта рассказала Юлия Вилич в Instagram.

Ингредиенты для формы диаметром 20 см:

• 180 г черного шоколада;
• 110 г сливочного масла;
• 170 г сахара;
• 3 яйца;
• 80 г муки;
• 30 г какао.

Начните с взбивания яиц с сахаром в течение трех минут до получения легкой и воздушной массы. Затем растопите черный шоколад на водяной бане или в микроволновке, используя импульсный режим.

В отдельной посуде растопите сливочное масло и затем соедините его с растопленным шоколадом. Полученную смесь добавьте к взбитым яйцам и хорошо перемешайте. Постепенно введите просеянную муку и какао, смешивая до получения однородного теста.

Перелейте тесто в подготовленную форму для выпечки. По желанию можно добавить сверху вишни или любые другие ягоды для дополнительного вкуса.

Выпекайте брауни в разогретой до 180 градусов духовке в течение 33 минут. Дайте десерту остыть перед подачей. Подавайте брауни с шариком ванильного мороженого для завершения шоколадного наслаждения.

Шашлык будет мягким и сочным: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт идеального маринада.

Фантастически вкусные фаршированные яйца: Ольга Сумская поделилась любимым рецептом.

Как засолить красную рыбу: шеф-повар дала простой и супервкусный рецепт.