Рецепт быстрых малосольных огурцов: идеальная закуска к молодому картофелю

И для приготовления малосольных огурцов на скорую руку может пригодиться рецепт, которым поделилась фудблогер Ирина Козачук.

Кулинар также предлагает приготовить не просто огурцы, а малосольные огурцы и помидоры.

«Вы только представьте, как это вкусно с молодой картошкой… И не только», – рассказала Ирина.

Для приготовления быстрых малосольных огурцов и помидоров нужны следующие ингредиенты: 600 г огурцов, 600 г помидоров, 1,5 ст л уксуса, 3 ст л растительного масла, 1 ч л с горкой соли, 20 г укропа и петрушки, 3-зубчика чеснока.

Рецепт быстрых малосольных огурцов.

Ход приготовления малосольных огурцов следующий: сначала огурцы нужно порезать на 8 частей. Помидоры режем в зависимости от размера – на 4 или 8 частей. Добавляем соль, уксус, растительное масло, мелко порезанную зелень, выжать чеснок. Перемешиваем все ингредиенты.

Теперь накрываем закуску крышкой или пищевой пленкой и оставляем в холодильнике на час.

«Ооо! Я прошлым летом делала по такому рецепту, но только огурцы, потому что помидоры не додумалась! Это было вкусно!»,

«Вкуснятина!»,

«Сегодня приготовлю!» , – комментировали подписницы на страницу фудблогерки этот рецепт быстрых малосольных огурцов и помидоров.

Рецепт быстрых малосольных огурцов.

Рецепт быстрых малосольных огурцов.