Рецепт быстрых маринованных огурцов

Сегодня предлагаем вам приготовить вкусные и хрустящие маринованные огурчики, которые станут отличной закуской к любому блюду! Этот простой рецепт позволит вам наслаждаться ярким вкусом огурцов всего в сутки.

Ингредиенты:

• 0,5 кг свежих огурцов
• Специи для маринада
• 2 зубчика чеснока
• 2 веточки свежего укропа
• 1/4 чайной ложки тмина
• 10 зернышек кориандра
• 1 лавровый лист
• 2 горошины душистого перца
• 1 горошина черного перца
• 1 гвоздика
• 0,5 л газировки
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 1/3 столовой ложки сахара
• 1/2 столовой ложки соли

Инструкция по приготовлению:

1. Начните с тщательной мытья огурцов. Обязательно отрежьте кончики, чтобы они лучше пропитались маринадом.

2. Подготовьте специи: соберите все необходимые ингредиенты, включая газировку, уксус, соль и перец. Это сделает процесс приготовления еще проще.

3. Поместите огурцы в стеклянную или эмалированную посуду. Чеснок очистите и раздавите лезвием ножа, затем добавьте его к огурцам вместе со всеми приправами.

4. Теперь налейте уксус на огурцы, добавьте соль и сахар. Это создаст вкусный баланс вкусов.

5. Завершите приготовление, залив огурцы газировкой. Закройте крышкой и оставьте в холодильнике в сутки.

После этого вы сможете наслаждаться вкусными маринованными огурчиками! Приятного аппетита!

Раньше мы сообщали, как избежать ржавчины на консервации?

Рецепт консервированной свеклы - подробнее на Знай.ua.