Рецепт ніжних оладок на сніданок: майже без борошна

В таких сирних оладках на сніданок борошна зовсмі трішки і звичайне можна замінити на рисове.

«Так як оладки з мінімальною кількістю борошна, пегортайте їх дуже акуратно - вони дуже ніжні», - одразу попереджає фудблогерка Юлія, яка і поділилася цим рецептом.

Інгредієнти для оладок на сніданок знадобляться наступні: сир - 180 гр (не сильно жирний), яйце - 1 шт, борошно рисове - 1 ст л можна звичайне, сир тертий – 60-70 гр, зелень, сіль та сухий часник за смаком.

Рецепт оладок на сніданок.

Хід приготування оладок на сніданок дуже простий. В ємності з’єднуємо сир, тертий сир, зелень, яйце та борошно. Перемішуємо.
Ставимо пательню на вогонь і викладаємо оладки ложкою, змоченою у воді – формуємо.

Смажимо оладки на слабкому вогні і накриваємо кришкою. Перегортаємо оладки і знову накриваємо кришкою до готовності – це приблизно 7-9 хвилин.

Рецепт оладок на сніданок.

Кулінар також радить при цьому зробити вогонь мінімальний, щоб оладки на сніданок не підгоріли.

«Чудовий сніданок з високим вмістом білка», - коментують рецепт підписники Юлії.

Рецепт оладок на сніданок.

Підкреслимо, що кисломолочний сир характеризується високою засвоюваністю, має високий вміст повноцінного молочного білку в межах від 12 до 19 %, молочного жиру до 18 %, вуглеводів до 1,5 % та мінеральних речовин в межах 1,5 %.⠀

Ольга Сумська показала, як зробити гарячі бутерброди на сніданок ще смачнішими.

Рецепт цікавого сніданку за 5 хвилин: з простих продуктів.

Цей сніданок затьмарить всі інші: переможниця "Мастер Шеф" дала крутий рецепт.