Рецепт ніжного "Рафаело" з крабових паличок: бюджетно і надзвичайно смачно

Закуска з з крабових паличок отримала свою назву завдяки формі і кольору, що нагадають знамениті солодкі кульки «Рафаело».

Але їх поєднує не тільки це. Солодке «Рафаело» і кульки з крабових паличок – це про свято. Тому не дарма ця популярна закуска деяким нагадує про дім і застілля у колі рідних і друзів.

Для приготування крабової закуски «Рафаело» знадобляться прості інгредієнти і трохи часу. Одним з рецептів поділилася блогерка «Anny.cooking».

«Крабові рафаело. Ну дуже смачна і ніжна закуска!», - підкреслила фудблогерка на своїй сторінці.

Інгредієнти знадобляться наступні: 200 г крабових паличок, 3 варених яйця, 2 плавлені вершкові сирки, 1 зубчик часнику, оливки/маслини, 1/3 ч.л. солі, майонез.

Крабова закуска "Рафаело".

Крабова закуска "Рафаело".

Частину крабових паличок натираємо на дрібній терці, а частину розбираємо на волокна або нарізаємо. Потерти палички буде легше, якщо їх трохи підморозити.

Відварені яйця теж натираємо на дрібній терці. Також натираємо плавлений сирок.

Крабова закуска "Рафаело".

Крабова закуска "Рафаело".

З’єднуємо нарізані крабові палички з іншими інгредієнтами. Вичавлюємо часник, додаємо сіль і перемішуємо.

Додаємо у суміш майонез і знову перемішуємо.

Тепер формуємо кульки у кожну з уних викладаємо маслинку. Останній крок – обвалюємо «Рафаело» у натертих крабових паличках.

Крабова закуска "Рафаело".

Така крабова закуска також розкішно смакуватиме, якщо її намазувати на хліб або грінки.

Зазначимо, що рецептів крабової закуски «Рафаело» є багато. Хтось полюбляє її без маслини, хтось додає тертий твердий сир.

Також такі кульки можна обвалювати у підсмаженому кунжуті.

Крабова закуска "Рафаело".

Смачніше, ніж крабовий салат: Євген Клопотенко дав рецепт, який усіх зачепив.

Найсмачніший крабовий салат: відомий шеф-кухар поділився рецептом, який всіх підкорить.

Здивуйте гостей таким крабовим салатом: смачний рецепт з ефектною подачею.