Рецепт приголомшливих пісних котлет: не встоять навіть м’ясоїди

Рецептом пісних котлет вирішила поділитися фудблогерка Марія Макарчук, пише Politeka.net.

«Сьогодні я покажу, як приготувати пісні котлети без м’яса», - зазначила Марія на своїй сторінці в Інстаграм.

За її словами, цей рецепт котлет з грибів, овочів і рису дуже простий і швидкий.

«Якщо ви не знаєте, що приготувати в піст або не вживаєте мʼяса, то цю страву варто взяти на замітку», - каже кулінар.

Рецепт пісних котлет.

Для приготування пісних котлет потрібні такі продукти: рис-200г (відварити), картопля-300г, капуста-600г, цибуля - 200г, морква - 300г, борошно - 100-120г, гриби - 150г, олія для смаження, сіль і перець за смаком, сухий часник, приправа до курки, панірувальні сухарі.

Хід приготуваття пісних котлет без м’яса наступний: цибулю і печериці нарізаємо і підсмажуємо. Моркву і капусту нарізаємо і перекручуємо на фарш. Також перекручуємо засмажені цибулю і печериці.

Рецепт пісних котлет.

Картоплю чистимо, нарізаємо і також перекручуємо через м’ясорубку. До відвареного рису додаємо овочево-грибний фарш і сіль, а також приправу до курки. Перемішуємо і додаємо борошно. Знову перемішуємо і формуємо кульки. Тепер майбутні котлети обвалюємо у панірувальних сухарях і смажимо на розігрітій пательні з олією.

«Цікавий рецепт!»,

«Обов’язково приготую!»,

«Добре, бо зараз піст»,

«Супер»,

«Чудово», - коментують підписники Марії цей рецепт пісних котлет без м’яса.

Як швидко і смачно приготувати пісний плов з грибами: вдалий рецепт.

"Мастер Шеф" Ярославський розкрив рецепт борщу без м'яса.

Закуска із пекінської капусти, яку з'їдять першою.