Рецепт салата "Цезарь" с пекинской капустой и особенной заправкой: станет любимым

Салат "Цезарь" получил свое название от повара с итальянскими корнями Цезаря Кардини, который в одной тарелке собрал салат ромен, сыр пармезан, лимоны, кубики хлеба, оливковое масло, яйца и вустерширский соус.

Салат «Цезарь» подходит к любым блюдам на столе и приготовить его можно как на праздник, так и в обычный день. Повара и хозяйки по всему миру готовят свои вариации салата «Цезарь» и заправки к нему.

О своем рецепте салата «Цезарь» рассказала и блогер «olenka_kvitomanka».

«Салат Цезарь с секретной заправкой. Один из самых любимых в нашей семье», - подчеркнула автор страницы.

Ингредиенты нужны: Куриное филе, Пекинская капуста, Микс салат с руколой, Помидоры, Сладкий перец, Сухарики, Твердый сыр (в идеале пармезан).

Салат "Цезарь" с пекинской капустой и особенной заправкой.

А для соуса к салату Цезарь нужны соевый соус, майонез и, по желанию подсолнечное масло.

«И секретный ингредиент, который подчеркнет вкус вашего салата, придаст пикантности и не перетянет на себя вкусовые качества – горчица в зернах. Не французская, не молотая, а именно сухая горчица в зернах в пачке, без добавления чего-либо. Уверена, с этой заправкой этот салат станет одним из ваших самых любимых», - заверила блогер.

Салат "Цезарь" с пекинской капустой и особенной заправкой.

Салат "Цезарь" с пекинской капустой и особенной заправкой.

Пекинскую капусту необходимо порвать руками, добавить микс салата с рукколой и кусочки обжаренного куриного филе.

Также добавляем в салат порезанный сладкий перец, помидоры.

Заправляем салат, добавляем тертый сыр, сухарики и можно подавать к столу!

Салат "Цезарь" с пекинской капустой и особенной заправкой.

Быстрый рецепт маринованной капусты: захочется готовить постоянно.

Как приготовить пекинскую капусту в кляре: рецепт, покоряющий легкостью и вкусом.

Салат с пекинской капустой, на котором легко похудеть: рецепт, который рекомендуют.