С особым вкусом и ароматом: рецепт курицы с цитрусами и медом, подойдет к любому празднику

Этот рецепт куриных голеней с ароматом праздника обязательно украсит ваш стол и порадует всех гостей, рассказала Юлия Вилич в Instagram.

Ингредиенты:

• Куриные голени – 6 шт
• Жидкий мед – 4 ст. л (если мед засахарился, немного разогрейте его)
• Горчица – 2 ст. л
• Растительное масло – 3 ст. л
• Цедра одного лайма
• Приправа для курицы
• Адыгейская соль

Приготовление:

В глубокой миске смешайте мед, горчицу, растительное масло, цедру лайма, приправу для курицы и адыгейскую соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Обмакните куриные голени в приготовленный маринад, так чтобы они полностью покрылись соусом.

Закройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 5 часов, чтобы голени хорошо промариновались. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите голени на лист фольги, предварительно смазанный растительным маслом.

Сверху присыпьте сушеной зеленью, щедро полейте соком лайма, добавьте кусочки апельсина и веточки розмарина для аромата. Закройте голени фольгой и отправьте в духовку.

Запекайте голени в духовке 40-50 минут. Через 20 минут откройте фольгу и полейте голени оставшимся маринадом. Закройте фольгу и продолжайте запекать.