С соусом терияки вкуснее: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт изумительных крылышек

Звезда кулинарного реалити-шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес Браво подметил, что идти за вкусными крылышками в KFC или McDonald's не обязательно."Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво решил представить свой рецепт крылышек под соусом терияки.

"Хрустящая корочка в островато-сладком соусе — это просто невероятно вкусно!" — подмечает "Мастер Шеф".

Ингредиенты:

• Крылья куриные — 0,5 кг.
• Соус терияки — 2 ст.л.
• Соус чили — 2 ст.л.
• Кукурузный крахмал — 1,5 ст.л.
• Растительное масло.
• Соль, перец.

Способ приготовления:

Разрежьте куриные крылья, посолите, поперчите. Полейте курицу маслом и тщательно перемешайте. Затем обсыпьте крылышки кукурузным крахмалом и вновь хорошо перемешайте, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Обжаривайте в большом количестве масла до получения золотистой корочки. После готовые крылышки уложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, на нагретую сковороду добавьте соусы терияки и чили. Затем добавьте приготовленные крылья и пропеките их до получения блеска.

Подавайте блюдо вместе с рисом, посыпанным кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком, рассказывает "Мастер Шеф" Хименес-Браво.