Салат із молодої капусти вийде суперсмачним: кулінар дала оригінальний рецепт

Авторка кулінарної книги "Твої найкращі рецепти", популярна фудблогерка Тетяна Юшина запропонувала українцям рецепт пікантного салату з молодої капусти.

Її секретний інгредієнт – дрібка приправи хмель-сунелі.

"Салат виходить дуже смачний, пікантний, хмелі-сунелі в ньому - обов’язковий інгредієнт)", – наголосила кулінар.

Щоб приготувати пікантний салат із молодої капусти, нам знадобляться такі інгредієнти:

• молода капуста - 1 маленька голівка
• огірки - 1-2 шт.
• зелена цибуля
• горошок консервований - 1 банка
• копчена ковбаса - 100-150 г
• хмелі-сунелі
• майонез або сметана+майонез - для заправки

Молоду капусту для салату тоненько шаткуємо, солимо та розминаємо руками.

Огірки та ковбасу нарізаємо соломкою, зелену цибулю – дрібненько.

Змішуємо в великій мисці капусту, огірки, ковбасу, консервований горошок, зелену цибулю, додаємо хмелі-сунелі та заправляємо майонезом або його сумішшю зі сметаною, добре перемішуємо – і смачнющий салат із молодої капусти готовий.

Українці в коментарях розповідають, як вони готують салат із молодої капусти:

"Дуже смачний салат, навіть не очікувала, що хмелі-сунелі дадуть новий смак капусті";

"Люблю салати з молодої капусти. До шинкованої капусти додаю копчену ковбасу, консервований горошок, 1 терте варене яйце, сіль, перець, майонез. При подачі зверху посипати чіпсами. Теж смакота!";

"Чудовий і швидкий салат. Люблю такий робити, тільки з кукурудзою замість горошку, також дуже смачно".

Така молода капуста буде найсмачнішою: рецепт, який підкорює.

Молода капуста буде танути у роті: рецепт, який миттєво стане улюбленим.

Молода капуста заграє новими смаками: рецепт, який сподобається.