Салат із пекінської капусти вийде ще ніжнішим: кулінар поділилася секретом

Салат із пекінської капусти, смачний і легкий, прикрасить будь-який стіл, пише Politeka.net.

Кулінар Вікторія, яка веде свій фудблог, підказала, як зробити салат із пекінської капусти ще смачнішим.

Для приготування салату за цим рецептом знадобляться такі інгредієнти: пекінська капуста - 1/2 шт., горошок - 100 г, яйця - 2 шт., сир - 50 г, тунець - 150 г, майонез/сметана - 2 ст.л., а також сіль і перець за смаком.

Яйця необхідно відварити і нарізати невеликими кубиками. Наступний крок - сир треба потерти на грубу терку. Пекінську капусту порізати.

Далі - з консервованого тунця злити рідину і злегка розкришити його вилкою.

Останній крок у приготуванні салату із пекінської капусти – необхідно змішати всі складові зі спеціями і майонезом або сметаною.

За словами Вікторії, цей салат із пекінської капусти вийшов дуже смачний і легкий.

«Хочу зауважити, що я використала лише зелену частину пекінської капусти, так салат вийшов ще ніжніший, але якщо ви любителі ще додатково похрумтіти, ріжте все. І ще - я подвоювала інгрідієнти з рецепта, тому у мене вийшла повна скляна миска салата», - зазначила кулінар.

Підкреслимо, що пекінська капуста є джерелом вітаміну C, який є важливим для підтримки імунної системи.

Крім того, пекінська капуста містить калій, який допомагає регулювати кров'яний тиск, а також вітаміни групи B, які необхідні для здоров'я серця.