Самый простой пирог: рецепт сладкого десерта с яблоками и сметаной, видео

Готовить такой десерт очень легко, а главное не нужно много усилий и сложных продуктов, поэтому многим такой бюджетный вариант придется по вкусу, рассказывает автор блога «Mariiam_foodblog».

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 250-300 г
• Маргарин – 150 г
• Сметана – 2,5 ст.л.
• Разрыхлитель – 1 ч.л.

Для заливки:

• Сахар – 150 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 250 г
• Мука – 1 ст.л.

Для начинки:

• Яблоки – 2-3 больших
• Корица – по вкусу

Приготовление:

В миске смешайте муку и разрыхлитель. Добавьте маргарин и разотрите его с мукой до состояния крошки. Добавьте сметану и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.

Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками.

Посыпьте яблоки корицей по вкусу и аккуратно перемешайте. В отдельной миске взбейте яйцо с сахаром до образования пышной массы.

Добавьте сметану и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его в пласт. Выложите тесто в форму для выпекания, формируя бортики. Выложите подготовленные яблоки на тесто равномерным слоем.

Залейте яблоки приготовленной заливкой, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Поместите пирог в разогретую духовку и выпекайте при 180 градусах около 40-50 минут, пока заливка не станет золотистого цвета и не застынет.

Готовый пирог достаньте из духовки и дайте ему немного остыть.

Крабовый салат в лаваше: рецепт непревзойденной закуски, которую стоит попробовать.

Рецепт ароматной закуски с крабовыми палочками: съедят за минуту.

Вкусная закуска всего из трех ингредиентов: быстро и оригинально.