Секрет ідеального сніданку розкрито: переможець "Мастер Шеф" дав рецепт смакоти за 5 хвилин

Переможець «Мастер Шеф» Вадим (Пава) Бжезинський вирішив поділитися секретом приготування яєць пашот.

«Простий та швидкий спосіб приготування смачного сніданку! Навчіться готувати ЯЙЦЕ ПАШОТ за 5 хвилин! Всіма улюблене, таке ніжне та неповторне,смак та кремова текстура -ось що робить яйце пашот таким особливим…», - зазначив кухар на своїй сторінці в Інстаграм.

Зазначимо, що яйце пашот дійсно готується 3-5 хвилин. Цього достатньо, щоб білок згорнувся, а жовток залишився рідким.

В першу чергу Бжезинський розбив яйце у миску. Потім взяв сито і переклав яйце.

«Зайва рідина зараз буде на тарілці», - прокоментував переможець «Мастер Шеф».

З сита Пава знов переклав яйце у миску.

У каструлю на плиті з 500 мл. води кухар додав сіль та дві столові ложки оцту.

«Потрібно, щоб вода була спокійно кіпляча», - пояснив кухар.

Секрет ідеального сніданку.

Секрет ідеального сніданку.

Тепер обережно опускаємо яйце з миски у воду.

«Три хвилини і яйце готове», - розповів Пава. Потім яйце необхідно дістати шумовкою і перекласти в холодну воду.

«Дивіться яке красиве яйце пашот. Без різного мотлоху, томущо ми білок процежували», - підкреслив переможець «Мастер Шеф».

Секрет ідеального сніданку.

Яйця пашот подають просто з салатом або з тостами, з макаронами, крупами, вівсянкою, грінками та іншими смачними інгредієнтами.

«Смачно!»,

«Секрет ідеальних insta сніданків розкрито»,

«Те, що треба!», - коментують цей рецепт сніданку від переможця «Мастер Шеф» підписники на його сторінку.

Ідеальні сирники без борошна: зірка "Жіночого кварталу" дала смачний рецепт сніданку.

Євген Клопотенко поділився смачним та дешевим рецептом на сніданок.

Сніданок з насолодою: Ольга Сумська вразила хрумким і смачним рецептом.