Сливовой пирог без сахара: простой и вкусный рецепт для всей семьи

Этот рецепт со сливой – настоящая находка для осени! Он прост, полезен и не содержит сахара, потому его можно смело готовить для детей.

Слива придает блюду легкую кислинку, а спелый банан обеспечивает естественную сладость. Для приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов и минимум времени. Это отличный вариант для завтрака или легкого ужина.

Что нужно:

• 1 спелый банан
• 3 яйца
• 1 стакан муки (примерно 200 грамм)
• 1 стакан молока (примерно 180 мл)
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 300 г слив (5-6 великих штук)

Как приготовить:

1. Сначала берем спелый банан и хорошо разминаем его вилкой в ​​миске. Он должен превратиться в пюре, чтобы придать блюду мягкую текстуру и сладость. К банану добавляем яйца и тщательно перемешиваем. Можно воспользоваться венчиком или даже блендером для большей однородности смеси.

2. Просеиваем муку и добавляем в банановую массу. Затем вливаем молоко и добавляем чайную ложку разрыхлителя. Снова перемешиваем все ингредиенты до получения гладкого, без комочков теста.

3. Готовое тесто переливаем в форму для выпечки, распределяя равномерно его по всей поверхности формы.

4. Сливы нарезаем на дольки и раскладываем сверху на тесте. Важно, чтобы сливы ложились равномерно, чтобы они хорошо запеклись и придали блюду нежность и аромат.

5. Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов. После этого ставим наше блюдо выпекаться примерно на 15 минут. Важно следить за готовностью, поскольку время выпечки может зависеть от мощности духовки.

Готовый пирог со сливами получается лёгким, нежным и очень ароматным. Его можно подавать теплым или охладить в зависимости от ваших предпочтений. Такой десерт станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Быстрый рецепт неповторимого бананового брауни - подробнее на Знай.ua.

Ранее мы сообщали, пикантные баклажаны с перцем в азиатском стиле.