Сохраняйте на будущее: рецепт универсальной закуски с хрустящим куриным филе

Сохраняйте на будущее: рецепт универсальной закуски с хрустящим куриным филе

В этот раз вкусным рецептом хрустящей закуски с курицей и палочками поделилась автор украинского Instagram-блога yulia_smachno_tyt.

Ингредиенты

Для теста:

  • Вода (кипяток) — 100 мл
  • Масло сливочное — 20 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 300 г
  • Соль — 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • Куриное филе — 300 г (перемолоть)
  • Специи по вкусу (соль, перец, сладкая паприка)
  • Соленая соломка

Для панировки:

  • Яйца — 2 шт.
  • Панировочные сухари — 90 г

Дополнительно:

  • Масло для жарки

Приготовление

Вскипятите воду и вылейте ее в сосуд, где будете месить тесто. Добавьте масло и соль, затем просеянную муку и аккуратно вымешайте ложкой. В конце добавьте яйцо и замесите тесто до однородного состояния.

Перемелите куриное филе и добавьте специи по вкусу (соль, перец, сладкую паприку). Раскатайте тесто очень тонко. Вырежьте из теста кругляшки с помощью стакана.

На каждый кругляшок положите соленую соломку и 1 чайную ложку фарша.

Сложите кругляшки пополам и залепите края, затем разрежьте по центру. Взбейте яйца с щепоткой соли. В отдельную емкость насыпьте панировочные сухари.

Обмакните каждый кусочек в яйце, затем в сухарях.

Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте закуску на небольшом огне до золотистой корочки.

Как приготовить молодой картофель: простой и вкусный рецепт, как в ресторане.

Салат с редиской и этой заправкой будет необычным: рецепт весенней вкуснятины.

Удивите родных этим блюдом из молодой капусты: вкусный рецепт.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ