Таке сподобається всім: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розповів, як приготувати ніжний десерт зі згущеним молоком

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" написав, коли хочеться чогось солоденького, найкраще приготувати самостійно простий та смачний десерт. За словами "Майстер Шефа" Хіменес-Браво, солодкі закуски виходять дуже ніжними завдяки кремовій начинці.

Інгредієнти:

• 100 г вершкового сиру
• 200 г молока, що згущує|згущає|
• 125 мл суміші молока (жирністю 3,2%) та вершків (жирністю 30%)
• 50 г цукру
• 1/2 столової ложки ванільного екстракту
• 2 яйця
• 3 столові ложки вареного молока, що згущує|згущає|
• Індивідуальні форми для випікання

Інструкції:

Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У кожну форму для випікання додайте по три столові ложки вареного молока, що згущує, рівномірно розподіляючи їх по дну форм.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво ділиться, у мисці змішайте вершковий сир, згущеного молока, суміш молока і вершків, цукор, ванільний екстракт і яйця. Збивайте масу до однорідної текстури.

Залийте форми приготованою сумішшю до половини і рівномірно розподіліть у них.

Поставте форми в глибоку ємність для запікання і залийте воду так, щоб вона оточила форми на половину висоти, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Випікайте флани в розігрітій духовці протягом 50 хвилин.

Після приготування дайте охолонути фланам і потім приберіть їх в холодильник на ніч для повного настоянки.

Перед подачею обережно вийміть флани з форм та подайте на стіл, порекомендував "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки з соусом.

Залаштунки "Мастер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.