TikTok-рецепт заставил людей массово "сметать" с прилавков огурцы: в целой стране теперь дефицит овоща

В Исландии разразился настоящий огуречный кризис! Всё началось с вирусных видео в TikTok, где инфлюенсер Логан Моффитт, известный как «Cucumber Guy», популяризировал рецепт салата из огурцов. Его простые видео вдохновили людей по всему миру начать резать и мариновать огурцы.

Рецепт салата состоит из тертых огурцов, кунжутного масла,
чеснока, рисового уксуса, масла чили, сливочного сыра, авокадо и копченого лосося.

На маленьком острове в Северном полушарии это привело к неожиданным последствиям. Исландцы внезапно столкнулись с дефицитом огурцов. Даниэль Сигторссон, житель Рейкьявика, не смог найти огурцы ни в одном из магазинов. И оказалось, что это проблема не только его – огурцы исчезли с полок по всей стране!

Один из крупнейших продуктовых сетей Исландии, Kronan, подтвердил, что запасы огурцов закончились из-за неожиданного спроса, вызванного модой в TikTok. Обычно 99% огурцов выращивают в местных теплицах, но на этой неделе пришлось экстренно заказывать поставку из Нидерландов.

Огуречная лихорадка настигла Исландию в не самое удачное время – в момент небольшого спада в урожайности и перед началом учебного года, когда школы начинают делать большие заказы на продукты.

Супермаркеты Kronan и Hagkaup зафиксировали увеличение продаж кунжутного масла, рисового уксуса и рыбного соуса на 200% всего за несколько дней. Исландцы, привыкшие покупать местные продукты ради экологии, оказались в сложной ситуации.

Забавно, но люди даже начали писать Логану Моффиту, тому самому "Cucumber Guy" из TikTok, обвиняя его в создании дефицита. Он, кстати, сам столкнулся с пустыми полками в своем супермаркете в Онтарио. К счастью, его мама выращивает огурцы и регулярно снабжает его запасами.

Исландия, где лето называют "gurkutid" – "временем огурцов", теперь буквально живет огуречными новостями. Кто знает, может скоро появится черный рынок огурцов?