Цей відвар врятує ваші млинці: тепер вони ніколи не порвуться, спробуйте цей рецепт

Головна хитрість полягає в тому, що молоко для замішування тіста на млинці не знадобиться. Його замінюють іншим інгредієнтом.

Йдеться про воду, в якій варилися макарони. Після варіння макаронів не виливайте рідину в раковину, краще перелийте її у відповідний посуд і відправте в холодильник і бажано на ніч. А вже вранці на основі відвару можна приготувати чудові млинці.

Для приготування млинців на макаронному відварі нам знадобляться:

• Відвар від макаронів – 300 мл
• Яйце куряче - 2 шт.
• Борошно пшеничне – 3 ст.
• Олія - ​​1 ст.л.
• Сіль – 1 щіпка
• Сахар – 1 ст.л.

Всі ці інгредієнти потрібно з'єднати, перемішати за допомогою віночка, щоб не було грудочок і смажити на сковороді, чим менше ви наллєте тісто, тим тоншими будуть млинці.

Не бійтеся, що можуть порватися. Завдяки крохмалю, що виділяється у воду при варінні макаронних виробів, вони будуть еластичними, мереживними та смачними.

Раніше ми повідомляли, що бюджетно і неймовірно смачно: рецепт печива , який захотіли б усі кухарі. Перед подачею його потрібно обваляти у цукровій пудрі. Ідеальне доповнення до кави, чаю чи какао готове.