Цікавіше за звичайну шаурму: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт смачної закуски у лаваші

Цього разу на своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" розповів, як приготувати смачну закуску з лавашем, на яку не доведеться витрачати багато коштів та часу. За словами "Мастер Шефа" Хіменес-Браво, закуску краще готувати з додаванням зелені, то страва буде більш насиченою.

Інгредієнти:

• 150 г сиру
• 150 г краси
• 10 г кропу, дрібно нарубаного
• 10 г петрушки, дрібно нарубаної
• 4 листа лаваша
• 4 г солі
• 3 г чорного перцю

Інструкції:

Приготування начинки:

У глибокій мисці змішайте сир і тертий сулугуні.

Додайте дрібно нарубаний кріп та петрушку.

Посоліть і поперчіть до смаку, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Добре перемішайте всі інгредієнти, щоб забезпечити рівномірний розподіл смаку.

Підготовка лаваша:

Розріжте кожен лист лаваша вздовж, щоб одержати дві рівні частини.

Формування закусок:

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, рівномірно розподіліть приготовану начинку по одній стороні кожного листа лаваша, формуючи трикутники.

Загорніть лаваш так, щоб начинка повністю закрита.

Обсмажування:

Нагрійте сковороду на середньому вогні та додайте трохи олії.

Обсмажуйте закуски по обидва боки до золотистої кірки.

Подання:

Викладіть закуски на паперовий рушник, щоб позбутися зайвої олії.

Подавайте теплими та нарізаними на порційні шматочки.

Таким чином, ви створите смачну закуску, яка поєднує в собі ніжний сир, сирну ароматність сулугуні та свіжість зелені, загорнуту в хрумкий лаваш, розповів Мастер Шеф Хіменес-Браво.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Заделки "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.