Удивите гостей этим блюдом: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как приготовить грибы со сливками

Украинский телеведущий Эктор Хименес-Браво, который является судьей проекта "Мастер Шеф", представил рецепт приготовления особого блюда с грибами. Он описал его как "простой, но изысканный рецепт, который понравится всей семье".

Вот список ингредиентов для рецепта "Мастер Шеф" Хименес-Браво:

• Картофель - 200 г
• Мука - 2–3 столовые ложки
• Соль
• Яйцо - 1 шт.
• Шампиньоны - 150 г
• Чеснок - 5 г
• Шалот - 20 г
• Тимьян - 5 г
• Сливки (жирные) - 100 мл
• Соль
• Перец

Итак, процесс приготовления:

Начните с того, что запеките картофель в духовке, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Мелко нарежьте чеснок и шалот. Обжарьте их вместе с нарезанными грибами и перцем на оливковом масле. Посолите и добавьте сливки.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, в мякоть запеченного картофеля добавьте муку и яйцо. Замесите тесто, раскатайте его и нарежьте на прямоугольные кусочки.

Сварите нарезанные кусочки теста, добавив в кипящую воду оливковое масло.

Выложите готовые ньокки на тарелку и полейте смесью грибов и сливок, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Эктор Хименес-Браво поделился, что этот рецепт с ньокки и грибами теперь является его любимым среди блюд с картофелем.