Універсальна закуска: рецепт дуже м'яких сосисок у тісті

Універсальна закуска: рецепт дуже м'яких сосисок у тісті

Із правильним тістом готувати буде набагато простіше. Смачним рецептом сосисок у тісті поділилася авторка українського Instagram-блогу yulia_smachno_tyt.

складові

  • Молоко — 0,5 л
  • Олія вершкове - 6 ст. л.
  • Цукор - 0,5 склянки
  • Сухі дріжджі - 12 г
  • Сіль - щіпка
  • Борошно - скільки потрібно для м'якого тесту
  • Яйця - 2 шт.
  • Сосиски - кількість за бажанням

Приготування

Закип'ятіть молоко разом з олією та цукром. Остудіть суміш до теплого стану. Додайте сухі дріжджі, щіпку солі та кілька ложок борошна.

Ретельно перемішайте і залиште на 15 хвилин, щоб підійшла опара. У опару, що підійшла, додайте яйця і борошно. Борошно додавайте поступово, поки тісто не стане злегка липким.

Ретельно вимісити тісто. Залишіть його підходити у теплому місці на 40-50 хвилин. Коли тісто підійде, поділіть його на невеликі шматочки.

Розкотіть кожен шматочок у смужку і оберніть нею сосиску. Викладіть сосиски в тісті на лист, застелений пергаментним папером. Дайте їм постояти ще 10-15 хвилин для вистоювання.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Випікайте сосиски в тісті близько 20-25 хвилин, поки вони не стануть золотистими.

Як приготувати молоду картоплю: простий і смачний рецепт, як у ресторані.

Салат з редискою і цією заправкою буде надзвичайним: рецепт весняної смакоти.

Здивуйте рідних цією стравою із молодої капусти: смачний рецепт.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ