Универсальная закуска: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт картофельных шариков с сыром

Универсальная закуска: "Мастер Шеф" Глинская дала рецепт картофельных шариков с сыром

Бывшая звезда проекта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как сделать простой, но очень вкусный перекус с тунцом.

Ингредиенты:

  • Картофель – 400 г (4-5 шт.)
  • Тунец (консервированный) – 150 г
  • Яйцо – 50 г (1 шт.)
  • Твёрдый сыр – 40 г
  • Мука – 25 г (1 ст. л. с горкой)
  • Соль – по вкусу

Дополнительно:

  • Яйцо – 50 г (1 шт.)
  • Панировочные сухари – 50 г

Приготовление:

Нарежьте тостовый хлеб небольшими кусочками и подсушите в духовке или микроволновке. После охлаждения перебейте сухари в блендере или натрите на тёрке, добавляет "Мастер Шеф" Глинская.

Отварите картофель до готовности. Слейте воду и сделайте пюре. Оставьте пюре до полного остывания.

Натёртое остывшее картофельное пюре измельчите на мелкой тёрке. Добавьте к нему тунец, яйцо, натёртый сыр, муку и хорошо перемешайте. При необходимости добавьте немного соли.

"Мастер Шеф" Глинская добавляет, сформируйте из полученной массы шарики. Окуните каждый шарик в взбитое яйцо, затем обваляйте в панировочных сухарях.

Выложите шарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими, советует "Мастер Шеф" Глинская.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ