Устоять невозможно: рецепт вкусного салата с сыром и авокадо

С популярным фруктом - авокадо, который полезен и питателен для организма человека, можно сделать очень простой и вкусный салат. Вторым важным ингредиентом является твердый сыр.

Об этом рассказывает "Апостроф".

Читайте также: Угостите родных вкусным блюдом: рецепт запеченного картофеля с салом

Какие нужны ингредиенты

• одно авокадо среднего размера;
• один огурец среднего размера;
• около 50 г тертого твердого сыра;
• сок лимона;
• ложка греческого йогурта;
• зубчик чеснока;
• соль, специи по вкусу;
• зелень по желанию.

Как готовить

• Авокадо нужно очистить, отделить косточку и натереть на терке либо размять вилкой.
• Натереть твердый сыр на терке.
• Огурец промыть и нарезать кубиками.
• Все перемешать в салатнице и добавить соль и специи по вкусу, измельченный зубчик чеснока.
• Сбрызнуть соком лимона и заправить греческим йогуртом.
• Также можно добавить сверху мелко покрошенную зелень.

Ранее мы публиковали рецепт приготовления пряников на кефире.

• Вас может заинтересовать:

Рецепт к Масленице: как приготовить заварное тесто на вареники, которые не будут развариваться

Проверенный рецепт теста на блины к Масленице: будут тонкими и эластичными

Идеальная приправа к курице и мясу: рецепт приготовления соуса с базиликом