Вам вистачить десяти хвилин: "Мастер Шеф" Глинська дала рецепт корисного сніданку з вівсяномлинцями

Переможниця другого сезону та екс-суддя проекту "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська запропонувала корисний та смачний сніданок, на який не треба витрачати надто багато часу. Завдяки поєднанню даних продуктів ви точно залишитеся ситими.

Інгредієнти:

• 20 г вівсяних висівок
• 2 яйця
• 20 г сметани
• сіль
• Олія для смаження
• Начинка (сир, риба, авокадо, зелень, листя салату)

Приготування:

У мисці змішайте вівсяні висівки, яйця, сметану та трохи солі. Перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси, ділиться "Мастер Шеф" Глинська.

Розігрійте сковороду на середньому вогні та додайте трохи олії для смаження.

Вилийте половину тесту на сковороду і рівномірно розподіліть його по всій поверхні, щоб вийшов плоский вівсяномлинець.

"Мастер Шеф" Глинська додає, смажте вівсяноблін на середньому вогні до золотистої скоринки, переверніть його і смажте ще кілька хвилин з іншого боку.

Повторіть процес з тестом, щоб приготувати другий млинець.

Поки готуються млинці, підготуйте начинку: наріжте сир, рибу, авокадо та зелень, радить "Мастер Шеф" Глинська. Також кулінар зауважила, подавати сніданок краще, якщо розрізати млинці навпіл, оскільки вони досить щільні.