Вкусно даже без сахара: шеф-повар показала простой рецепт идеальных оладий
Шеф-повар Валентина Кущ поделилась максимально простым, быстрым и вкусным рецептом, который поможет разнообразить завтраки.
На своей странице в Instagram шеф-повар показала, как приготовить оладьи с яблоком и бананом.
"Классный завтрак, особенно когда хочется сладенького и вкусненького. А еще можно накормить деток, потому что совсем без сахара", – советует Валентина Кущ.
Для приготовления оладий с яблоком и бананом шеф-повар берет следующие ингредиенты (в расчете на 8 небольших оладий):
- яблоко – 1 шт.
- банан - 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- мука – 3-4 ст.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- корица
Яблоко натираем на большую терку и немного отжимаем от лишней влаги. Банан разминаем вилкой.
Смешиваем банан, яблоко, яйцо, разрыхлитель, муку и корицу до однородности.
"Масса должна быть густая и "воздушная". Возможно понадобится еще ложка муки. У меня было 4 ложки. Тесто должно быть как на обычные оладьи", - объяснила шеф-повар.
Жарим оладьи на разогретой сковороде с добавлением растительного масла на среднем огне до румяности с обеих сторон. Подаем со сметаной, медом или вареньем.
Украинцы в комментариях оценили рецепт яблочно-банановых оладий:
"Спасибо за рецепт! Очень вкусные оладьи получились! В моем случае - отличный рецепт для утилизации яблочных и банановых объедков, которые оставляют после себя дети 😂";
"Рецепт супер 🔥. Одна проблема, я почти все за раз слопала 😋";
"Спасибо, самые вкусные оладьи, которые я пробовала!".
Без мяса и картофеля - Наталья Могилевская дала уникальный рецепт оливье.
Добавьте несколько ингредиентов – Катя Осадчая показала, как простой омлет превратить в особенный.
Проще не бывает -Надя Дорофеева показала свой завтрак.