Заливний пиріг з капустою: Сумська поділилася приголомшливо простим і смачним рецептом

Для приготування заливного пирога з капустою за рецептомОльги Сумської знадобляться наступні інгредієнти: Капуста - 0,5 шт, Яйця - 3 шт, Кефір - 1,5 склянки, Борошно - 1,5 склянки, Сода - 1/2 ч.л Вершкове масло - 100 г, Сіль - за смаком.

«Готуємо справжню смакоту», - зазначила Ольга Сумська в ефірі програми "Смак дня".

Зпершу необхідно нашинкувати капусту, викласти її в миску, посолити і розім’яти руками.

«Для того, щоб вона пустила трохи сік», - зазначила Сумська.

В другій мисці збиваємо яйця з кефіром та сіллю.

«Змімшуємо соду з борошном і додаємо до нашої яєчної суміші», - розповіла Ольга Сумська.

Заливний пиріг з капустою.

Збиваємо суміш, щоб не було комочків. Консистенція тіста має бути напіврідка, як на оладки.

«Далі витискаю сік з капусти і одразу викладаю її у форму», - прокоментувала Ольга Сумська хід приготування пирога.

Ольга Сумська також розтопила вершкове масло і залила його також у форму до капусти.

«Тепер заливаю нашу капусту тістом», - розповіла Ольга Сумська.

Духовку розігріваємо до 180 градусів. Ставимо заливний пиріг з капустою на тридцять-сорок хвилин.

Зазначимо, заливний пиріг з капустою виходить не лише смачним, а й корисним. Відмінність заливного пирога з капустою в тому, що його не потрібно заздалегідь замішувати та вистоювати. Тісто для пирога з капустою готується просто і не займе багато часу.

Додайте всього один інгредієнт: зірка "Жіночого кварталу" підказала, як покращити смак улюбленої страви.

"Мій улюблений рецепт" - простий і смачний вариіант солянки по-домашньому.

Млинці вийдуть ідеальними - кулінар поділилася рецептом, від якого у захваті.