Замінить крабовий салат: рецепт ніжної закуски на будь-який стіл
З крабовими паличками приготувати можна багато страв, а не тільки знаменитий Крабовий салат.
Крабові палички додають у різні начинки, з них готують закуску, яка нагадує цукерки «Рафаело», запікають у клярі.
Крабові палички додають у гарячі бутерброди і різноманітні лаваші.
А ще можна приготувати закуску, рецептом якої поділилася фудблогерка Таті Чуднова.
І це – закуска-салат з крабовими паличками.
Для приготування закуски знадобляться крабові палички гарної якості або так звані «крабові завиванчики», яйця – 2 шт, плавлений сир – 2 шт, майонез – 1 ст.л, а також дві столові ложки ікри скандинавської риби з лососем, два жовтка і майонез.
Відварюємо яйця. Сир і яйця натираємо.
Тепер поєднуємо ці інгредієнти з майонезом та ікрою – перемішуємо.
Розкручуємо крабові палички. Якщо вони надто довгі – їх можна трохи обрізати.
В середину викладаємо начинку, закручуємо в рулет. Обмакуємо з обох сторін в майонез, а потім в натертий жовток.
От і все, крабова закуска-салат готова!
Підписники на сторінку фудблогерки ідею закуски оцінили схвально.
«Дуже оригінальна ідея з паличками»,
«Смачно!»,
«Смакота!».