Зможете здивувати за столом: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт картопляної піци з ковбасками

Цього разу суддя проекту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram показав, як зробити смачне і ситне перекушування - міні-піцу з картоплею.

Цей оригінальний рецепт картопляної піци — чудове рішення для тих, хто хоче скуштувати щось нове. Хрумка картопля з начинкою, ідеально підходить для сімейної вечері.

Інгредієнти:

• 4 картоплини
• 70 г ковбасок
• 150 г моцарели
• 4 ст. л. кетчупа
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. сухого розмарину
• 1 ч. л. чорного меленого перцю
• 1 год. л. рік

Приготування:

Відваріть картоплю до готовності. Викладіть на пергамент і придавіть через ще один аркуш пергаменту, щоб отримати плоскі коржики, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Змішайте оливкову олію, сіль, перець та розмарин. Змастити сумішшю картопляні коржики.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, далі запікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці до золотистої скоринки, приблизно 10-20 хвилин.

Вийміть картоплю з духовки, посипте тертою моцарелою та додайте нарізані ковбаски, розповідає "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Поверніть у духовку і запікайте ще 5-10 хвилин, поки сир не розплавиться і підрум'яниться.

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.