Газировка без сахара повышает риск сердечного приступа, и даже инсульта: вывод ученых

Группа ученых из Университета Сорбонна удивила многих любителей следовать за "зеленым питанием". По словам исследователей, газированные напитки без сахара или с подсластителями могут стать причиной развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Таким образом, диетические напитки не являются более безопасными для здоровья, чем обычная газировка.

Об этом стало известно благодаря информации на сайте одной из кафедр Университета Сорбонна.

Так, в ходе исследования ученые на протяжении 10 лет следили за показателями 104 тысяч человек, отмечая сколько диетических или сладких газированных напитков они употребляли.

Оказалось, что те, кто предпочитал диетические напитки, чаще страдали от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ученые разделили добровольцев на три группы, в зависимости от того, какие напитки они предпочитали. В первую группу вошли люди, которые не употребляли такие напитки, во вторую те, кто любил содовую с сахаром, а в третью — потребители диетических газировок.

Содержание сахара, равное или превышающее 5%, означало, что напиток считается сладким, тогда как менее 5% и наличие подсластителей говорило о том, что газировка диетическая.

Добровольцы ежедневно заполняли дневник питания. Изучив записи с 2009 по 2019 год, ученые смогли найти зависимость между употреблением различных напитков и сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как инсульт, транзиторная ишемическая атака (ТИА), инфаркт миокарда, острый коронарный синдром и ангиопластика.

Оказалось, что для тех, кто употреблял много напитков с низким содержанием сахара, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний был таким же, как и для тех, кто пил "полноценные газированные напитки".

Ученые установили, что по сравнению с людьми, которые совсем не употребляют газированные напитки, потребители диетических газировок на 20% чаще страдают от проблем с сердцем. Авторы работы подчеркивают, что их исследование невероятно важно, так как диетические напитки часто продаются, как более "здоровая" и менее калорийная альтернатива сахарным газировкам.