"Млинці, що зносять дах": фудблогерка дала максимально смачний рецепт
«Млинці, що зносять дах», - так говорить про цей рецепт фудблогерка Ангеліна Зінкова.
Рецептом шоколадних млинців з вишнею і сиром кулінар поділилася на своїй сторінці в Інстаграм.
Для їх приготування знадобляться такі продукти: 3 яйця, 40гр цукру, 400-420мл молока, 140гр борошна, 20гр какао, 30гр вершкового масла.
З такої пропорції вийде 15 млинців.
«Поєдную яйця, цукор, половину борошна, замішую густе тісто(щоб не було грудочок) та додаю третину молока. Далі какао, борошно, решту молока та вершкове масло. Смажу!», - прокоментувала хід приготування млинців фудблогерка.
Як приготувати млинці на молоці.
Для начинки знадобляться такі інгредієнти: 350гр кисломолочного сиру, 1/2ч.л. ванільного цукру, 30-40гр цукрової пудри, 20мл вершків (або трошки молока)
«Все змішати та пробити блендером, має бути кремова консистенція», - зазначила фудблогерка.
Крім того, Ангеліна запропонувала приготувати до млинців вишневий конфітюр. Для нього знадобляться - 400гр вишні, 2ст.л. цукру, 1,5-2ст.л. крохмалю.
«Вишню з цукром трошки прогріти, додати крохмаль, перемішуючи довести до кипіння», - дала рецепт конфітюру до млинців фудблогерка.
Як приготувати млинці на молоці.
В коментарях до рецепту підписники Ангеліни зазначають, що млинці виглядають максимально смачно:
«Це найкраще, що я їла з млинців»,
«Боже, я знаю, як це смачно!»,
«Це щось неймовірне!».
Ароматна з рум'яною скоринкою - Юрій Горбунов дав рецпт смачної страви для обіди чи вечері.
Також нагадаємо, що свій ранковий рецепт розкрила Наталя Могилевська.
Крім того, Politeka.net писала, що Андре Тан показав легку страву для відновлення організму.