Найпишніший омлет у світі за 10 хвилин: рецепт оригінального сніданку

Омлет залишається одним з найпопулярніших видів сніданку. Цю страву дуже швидко і легко приготувати, вона корисна і здатна зарядити енергією на довгий час.

Крім того, омлет на сніданок завжди може бути різним, завдяки методам приготування і начинкам.

До омлетів додають молоко або вершки, борошно, сметану. Якщо збовтати яйця безпосередньо на пательні, аийде ніжна яєчня скрембл. Якщо приготувати омлет на водяній бані – він вийде неймовірно пишним і соковитим.

Як приготувати пишний омлет.

Ще один варіант приготувати пишний омлет – скористатися простим і швидким рецептом омлету Пуляр.

Готувати такий омлет простіше простого. Головне, що необхідно – це яйця. Відокремлюємо жовтки від білків. Додаємо до жовтків дрібку солі і, за бажанням, трохи молока і крохмалю. Збиваємо виделкою або вінчиком.

Білки необхідко збити міксером до пишної піни. Тепер ставимо пательню на вогонь, змащуємо вершковим маслом.

Як приготувати пишний омлет.

Спочатку виливаємо на гарячу пательню жовтки – їх необхідно розподілити по всій площі. Коли жовтки схопляться, викладаємо на них білкову піну і теж розподіляємо, щоб все було равномірно.

Смажимо омлет 7-10 хвилин. Готовий Пуляр викладаємо на тарілку, розрізаємо навпіл і викладаємо одну частину омлету білковою стороною на іншу, щоб зверху був жовток.

Подавати такий пишний омлет можна із зеленню, овочами та будь-якими улюбленими інгредієнтами.

Замість звичайного омлету: рецепт сніданку за 10 хвилин від Ольги Сумської.

Швидкі і соковиті котлети: фірмовий рецепт Ольги Сумської для смачного обіду.

Омлет буде ще ніжнішим, якщо знати один секрет: рецепт запашного сніданку.