Не шкодуйте грошей: 8 продуктів, на яких не можна економити влітку

Літо – це пора року, коли свіжа природа щедро дарує нам свої багатства. Це чудовий час, щоб урізноманітнити свій раціон корисними та смачними продуктами, які не лише наситять ваш організм вітамінами та мікроелементами, але й допоможуть зберегти здоров'я та красу в спекотну пору року.

Про це розповідає Real Simple.

Ось 8 продуктів, на яких не варто економити цього літа:

1. Зелені листові овочі: Шпинат, салат, кейл, рукола – ці та інші зелені листові овочі є справжніми суперпродуктами. Вони багаті на вітаміни A, C, E, K, клітковину, кальцій, магній та інші корисні речовини. Зелені овочі покращують травлення, зміцнюють імунітет, сприяють схудненню та борються з вільними радикалами.

2. Ягоди: Полуниця, малина, чорниця, смородина, вишня – ягоди не лише смачні, але й неймовірно корисні. Влітку вони доступні у великій кількості та за доступними цінами. Ягоди багаті на вітаміни, мінерали, антиоксиданти та клітковину. Вони покращують роботу серця, судин, мозку, зміцнюють імунітет, уповільнюють процеси старіння та борються з раком.

3. Сезонні фрукти: Яблука, груші, персики, абрикоси, дині, кавуни – свіжі сезонні фрукти – це джерело вітамінів, мінералів, клітковини та інших корисних речовин. Вони втамовують спрагу, покращують травлення, обмін речовин, роботу серця та судин, сприяють схудненню та зміцнюють імунітет.

4. Огірки: Цей овоч на 95% складається з води, тому він чудово зволожує організм в спеку. Огірки багаті на калій, магній, вітаміни C і K. Вони покращують роботу нирок, травної системи, серця та судин, а також мають сечогінну та протизапальну дію.

5. Помідори: Ці овочі багаті на лікопін – потужний антиоксидант, який захищає клітини від пошкодження вільними радикалами. Помідори також містять вітаміни C, K, калій, магній та інші корисні речовини. Вони покращують роботу серця та судин, травлення, обмін речовин, сприяють схудненню та борються з раком.

6. Риба: Жирна риба, така як лосось, скумбрія, оселедець, тунець, багата на омега-3 жирні кислоти, які необхідні для роботи мозку, серця, судин, очей. Риба також містить вітаміни D, B12, селен, фосфор та інші корисні речовини. Вона покращує пам'ять, концентрацію уваги, настрій, зміцнює імунітет та знижує ризик серцево-судинних захворювань.

7. Горіхи та насіння: Ці продукти багаті на білок, здорові жири, вітаміни, мінерали та клітковину. Вони покращують роботу мозку, серця, судин, травлення, сприяють схудненню та зміцнюють імунітет. Горіхи та насіння – це чудовий перекус, який допоможе вам втамувати голод і зарядитися енергією.

8. Кисломолочні продукти: Кефір, ряжанка, йогурт – ці продукти містять корисні пробіотики, які необхідні для роботи травної системи. Вони покращують мікрофлору кишечника, травлення, обмін речовин, зміцнюють імунітет та борються з шкідливими бактеріями.