Покупные огурцы: что нужно сделать перед употреблением, чтобы не получить дозу нитратов

Перед продажей огурцы и другие овощи проверяются на уровень нитратов, но всегда есть риск наткнуться на некачественную продукцию. Чтобы избежать негативных последствий, специалисты советуют придерживаться простого правила.

Самые полезные и безопасные огурцы - собственноручно выращенные на огороде. Если же такой возможности нет и овощ приходится покупать, следует проделывать простую процедуру перед их употреблением.

Так, специалисты советуют очищать покупные огурцы от кожуры. Смысл данной процедуры прост - в кожуре способны накапливаться нитраты и другие химические вещества, которые содержатся в удобрениях.

Стоит отметить, что огурцы обладают множеством полезных свойств. В частности, данный овощ может помочь облегчить состояние в жаркую летнюю погоду, ведь в нем много воды.

Из огурцов можно делать сок, затем смешивая с минеральной водой, мятой и лимоном. Такой коктейль можно использовать для нормализации давления при гипертонии.

Полезны и соленые огурцы, но в таком виде их нужно употреблять в умеренных количествах и преимущественно в дневное время. Если переедать солениями, то может повыситься уровень натрия, что спровоцирует задержку воды в организме. Это чревато отеками и скачками давления.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.

Ранее информационный портал Знай сообщал, черный шоколад не так полезен, как кажется: диетолог предупредила украинцев.

Также наш портал информировал, целлюлита не будет и отеков тоже: какие лживые факты о молоке распространены среди людей.

Кроме того, мы писали, что будет, если есть мороженное каждый день: последствия не порадуют.