Вместо обычного омлета: рецепт завтрака за 10 минут от Ольги Сумской

Вместо обычного омлета Ольга Сумская предлагает приготовить на завтрак яичный рулет с начинкой, пишет Politeka.net.

И для приготовления этого завтрака понадобятся следующие ингредиенты: яйца – 6-8 шт, колбаса вареная – 70 г, помидор – 1 шт, масло растительное – 20 г, зелень – по вкусу, соль и перец по вкусу.

Вбиваем яйца в миску и взбиваем вилкой или венчиком до однородности. Томат нарезаем мелкими кубиками. Также Ольга Сумская посоветовала вынуть из помидора семена, чтобы не было лишней влаги.

Добавляем нарезанные томаты к яичной смеси. Также кубиками нарезаем вареную колбасу.

«И добавляю колбаску в помидоры и яйца», - прокомментировала ольга Сумская ход приготовления завтрака в эфире программы «Вкус дня».

Далее нарезаем зелень и добавляем к яичной смеси. Также к яйцам следует добавить немного соли и перец.

Ставим сковороду на огонь и наливаем немного растительного масла.

«Когда сковорода разогрелась, я выливаю омлет», - рассказывала Сумская.

Когда яйца с начинкой схватятся, заворачиваем омлет в рулет. Через несколько минут выкладываем омлет на тарелку, украшаем зеленью.

«Вот такая вкуснятина у нас получилось», - отметила Сумская, подавая к столу завтрак, который можно приготовить за 10 минут.