120 кг за кілограм: за популярну сезонну ягоду заплатимо більше, ніж минулої осені – ціни підскочили майже вполовину

У 2024 році ціни на виноград в Україні значно зросли, досягнувши 85 грн/кг на оптовому ринку, а в магазинах вартість коливається від 79 до 120 грн/кг. Причинами такого подорожчання стали посуха, військові дії та проблеми з логістикою.

Як зазначає Тетяна Попович, керівниця відділу маркетингу ринку "Шувар" у Львові, середня ціна винограду становить 85 грн/кг, що набагато вище порівняно з минулим роком, коли темний виноград коштував 65 грн/кг, а білий — 53 грн/кг. Це означає зростання на 30,8% та 37,7% відповідно.

Основною причиною подорожчання є наслідки посухи, яка вплинула на врожайність та якість винограду. Дефіцит на ринку призвів до автоматичного підвищення цін. Окрім цього, війна в південних регіонах України, які традиційно були основними постачальниками винограду, спричинила скорочення обсягів виробництва та ускладнила логістику. Зокрема, регіони, такі як Одещина, Херсонщина та Запоріжжя, зазнали значних втрат через бойові дії. В результаті виробництво винограду почали активніше розвивати в західних регіонах, таких як Закарпаття та Прикарпаття. Проте вони поки що не можуть повністю замінити традиційні південні області.

Попри це, експерти прогнозують, що наприкінці збору врожаю можливе незначне зниження цін, але не варто очікувати значного падіння через збереження складнощів з постачанням та виробництвом.

Раніше ми розповідали, що супермаркети переписали ціни на крупи: скільки заплатимо за гречку, рис та пшоно

Також, ціни на масло в Україні злетіли: варто готуватися до гіршого