По 50 грн за кіло: популярний салатний овоч стане недосяжним для багатьох українців — таких цін не було сім років
В Україні ціни на помідори досягли рекордного рівня, якого не було останні сім років. За даними аналітиків, зараз цей популярний овоч коштує від 35 до 50 гривень за кілограм. Усі ці зміни спричинені кількома факторами, і, на жаль, ситуація може погіршитися.
Перша причина — це різке скорочення врожаю. Літня спека 2024 року змусила українських фермерів втратити значну частину помідорів. Навіть теплиці, які мали захистити врожай, не впоралися з екстремальними умовами. Деякі виробники зазнали катастрофічних втрат, і це відбилося на загальній пропозиції томатів на ринку.
Друга причина — підвищений попит на овочі. Як оптові компанії, так і роздрібні мережі активно закуповують помідори, що стимулює подальше зростання цін. Зараз томати користуються великим попитом, і це грає на руку продавцям.
Аналітики прогнозують, що ціни на помідори можуть ще більше зрости. Якщо попит продовжуватиме тиснути на ринок, Україна ризикує стати країною з найдорожчими помідорами у регіоні. Уже зараз тільки Польща має дещо вищі ціни на томати.
Фермери переживають, що цей сезон принесе більше збитків, ніж прибутків. Через зниження врожайності багатьом виробникам доведеться переглянути свою стратегію на наступний рік, щоб уникнути подібних втрат.
Раніше ми розповідали про бички, сардини та шпроти: що відбувається з цінами на популярні рибні консерви
Також, яблука на вагу золота, а виноград удвічі дешевший: супермаркети оновили цінники