По 50 грн за кило: популярный салатный овощ станет недостижимым для многих украинцев — таких цен не было семь лет

В Украине цены на помидоры достигли рекордного уровня, которого не было в последние семь лет. По данным аналитиков, сейчас этот популярный овощ стоит от 35 до 50 гривен за килограмм. Все эти изменения вызваны несколькими факторами, и, к сожалению, ситуация может усугубиться.

Первая причина – это резкое сокращение урожая. Летняя жара 2024 заставила украинских фермеров потерять значительную часть помидоров. Даже теплицы, которые должны были защитить урожай, не справились с экстремальными условиями. Некоторые производители понесли катастрофические потери, и это отразилось на общем предложении томатов на рынке.

Вторая причина – повышенный спрос на овощи. Как оптовые компании, так и розничные сети активно закупают помидоры, что стимулирует дальнейший рост цен. Сейчас помидоры пользуются большим спросом, и это играет на руку продавцам.

Аналитики прогнозируют, что цены на помидоры могут еще больше увеличиться. Если спрос будет продолжать оказывать давление на рынок, Украина рискует стать страной с самыми дорогими помидорами в регионе. Уже сейчас только у Польши несколько выше цены на томаты.

Фермеры переживают, что этот сезон принесет больше убытков, чем прибыли. Из-за снижения урожайности многим производителям придется пересмотреть свою стратегию на следующий год во избежание подобных потерь.

Раньше мы рассказывали о бычках , сардинах и шпротах: что происходит с ценами на популярные рыбные консервы