Продукты дорожают до космических высот: чего ждать осенью от цен на сахар

Украинцы уже привыкли к ежегодным колебаниям цен на продукты, однако в этом году ситуация может оказаться еще более сложной. Эксперты предупреждают о потенциальном удорожании ряда популярных продуктов, и это явление может быть не временным, а системным. А что же будет с одним из самых главных продуктов – сахаром?

На фоне глобальных колебаний цен на сахар Украина может рассчитывать на стабильность внутреннего рынка. По словам исполняющего обязанности министра аграрной политики и продовольствия Украины Тараса Высоцкого, в ближайшее время значительных изменений в розничной стоимости сахара не ожидается.

Мировой рынок сахара в этом году демонстрирует определенные колебания, однако, общий тренд указывает на снижение цен после значительного роста в прошлом году. В 2022 г. глобальные цены на сахар подскочили на 40-50%, но внутренний рынок Украины оказался более устойчивым к этим изменениям.

Тарас Высоцкий отметил, что война значительно снизила интеграцию Украины в мировые сахарные цепи, что привело к слабой корреляции между внутренними и международными ценами. Это позволило сохранить стабильность цен на уровне 33,3-36,9 грн за килограмм, даже когда мировой рынок испытывал значительные скачки.

Учитывая достаточный уровень внутреннего производства, украинские потребители могут ожидать, что цены на сахар останутся стабильными и в будущем.

Ранее мы рассказывали, что популярные сорта кофе стремительно дорожают: в чем причина