Ціни на картоплю підскочили до небес

На прилавках магазинів динамічно дорожчає найпоширеніший овоч в Україні. За останній тиждень ціна значно підскочила, експерти пояснили чому і коли очікувати ще більшого зростання цін.

Про це розповіли EastFruit.

Зростання цін на картоплю в Україні зумовлене декількома факторами:

• Сезонні коливання. Запаси торішнього врожаю вичерпуються, а молода картопля лише починає надходити на ринок, що призводить до тимчасового дефіциту;

• Високий попит. Попит на картоплю в Україні залишається стабільно високим, що додатково тисне на ціни;

• Проблеми з якістю. Багато виробників стикаються з проблемами якості картоплі, що робить її непридатною для продажу. Це призводить до зменшення пропозиції якісної продукції на ринку.

Внаслідок цих факторів ціни на картоплю в Україні значно зросли:

• Торішня картопля коштує в середньому в 3,4 рази дорожче, ніж в цей же час минулого року;

• Багато експертів прогнозують подальше зростання цін, адже запаси якісної картоплі в господарствах стрімко скорочуються.

Коли очікувати стабілізації цін

Точний час, коли ціни на картоплю стабілізуються, прогнозувати складно. Це буде залежати від динаміки попиту та пропозиції, а також від погодних умов, які можуть вплинути на врожай молодої картоплі.

Що можна зробити, щоб заощадити на картоплі

• Купувати картоплю оптом: Це може бути вигідніше, якщо ви плануєте використовувати багато картоплі;

• Звертати увагу на акції та знижки: Багато магазинів і супермаркетів регулярно проводять акції на картоплю;

• Вирощувати картоплю самостійно: Це може бути гарним способом заощадити, якщо у вас є можливість.