Ціни на огірки знизилися: брати на закрутки чи зачекати

У середині серпня різкий стрибок цін на огірки перекреслив плани багатьох українців із заготівлі консервації на зиму. Нині овоч подешевшав. Про це розповіла керівник відділу маркетингу ринку "Шувар" Тетяна Попович.

Середина серпня знаменувалася значним стрибком цін на огірки. На оптовому ринку "Шувар" їхня вартість сягала 50 гривень за кілограм. Це було викликано зниженням урожайності через аномальну погоду.

"Різке зростання цін на огірки, що фігурувало в медіа, пов'язане з тим, що на ринку спостерігався тимчасовий дефіцит через зниження врожайності в умовах спекотної погоди", - каже фахівець.

Зараз огірок почав подати в ціні. Вже можна купити на 13,6% дешевше, ніж у середині серпня.

"Однак після первинного зростання ціни почали падати через стабілізацію пропозиції, коли на ринок вийшли нові партії продукції. Нині середня ціна огірків на "Шуварі" 43,2 грн/кг", - каже Тетяна Попович.

Тетяна Попович також прогнозує, що ціни на огірок стабілізуються на середньому рівні або навіть знизяться, але цього слід очікувати якщо не буде нових погодних аномалій.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, у магазини йде осіннє подорожчання: ціни на продукти стануть непідйомнішими.

Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, курцям приготували нові обмеження: які популярні товари зникнуть із полиць уже у вересні.