В супермаркетах еще раз вырастут цены на продукты: чем следует запасаться

Украинцев ждет существенное подорожание продуктов. Дело в Пасхальной неделе. Уже традиционно в этот период растут цены на ряд важных продуктов. Эксперты назвали продукты, которые будут дорожать в цене.

Начало большого поста традиционно сопровождается значительным повышением цен на популярные продукты. Растет спрос на рыбу и морепродукты, что приводит к их значительному росту стоимости.

Руководитель отдела маркетинга одной из сетей магазинов рассказала, что она не предполагает драматического повышения цен или дефицита. Ожидается, что цены вырастут на 5-15%, а по окончании поста они вернутся к предыдущему уровню. Если спрос остается стабильным, цены могут стабилизироваться раньше.

Также весной значительно увеличивается стоимость овощей и фруктов. Морковь, картофель, яблоки, красная свекла и другие продукты стремительно дорожают. Однако это не связано с постом, а сезонностью. Запасы этих овощей и фруктов в хранилищах быстро уменьшаются, что приводит к увеличению их стоимости. Эта ситуация будет продолжаться до нового урожая, типичного для Украины.

Через несколько недель некоторые овощи начнут дешеветь. В продаже появятся недорогие редис, огурцы, помидоры и свежая зелень. Хотя они могут не быть такими вкусными и ароматными как летом, но добавят разнообразие в ежедневный рацион.