Запас продуктів на кілька місяців: що купити в умовах війни

Придбати або побудувати мангал. Це дозволить готувати їжу на вогні.

Запастися дровами та вугіллям. Це забезпечить пального для приготування їжі.

Придбати туристичну газову плитку/горілку і газові балони. Це дасть можливість готувати їжу навіть без стаціонарного газового постачання.

Забезпечити наявність ємностей для приготування їжі, столових приладів і посуду. Рекомендується використовувати одноразовий або багаторазовий металевий або емальований посуд.

При виборі продуктів для запасів варто звернути увагу на:

• Можливість зберігання без холодильника.
• Порційну упаковку.
• Легкість та швидкість приготування.
• Високу калорійність та поживність.

Заготовлення продуктів:

• Консервація. Зберігає овочі тривалий час. Можна закрити помідори, огірки, кабачки, перець, а також приготувати варення, джеми та компоти.

• Сушка. Сушені фрукти, овочі, гриби та зелень займають мало місця і зберігаються довго.

Що можна купити вже зараз для тривалого зберігання:

• Цукор, мед, сіль.
• Соду, оцет, борошно, масло.
• Томатну пасту, крупи, макарони.
• Спеції, сухі дріжджі, чай, каву.
• Сухарі, хлібці, консерви (рибні, м'ясні, овочеві).
• Кетчуп, гірчицю, печиво, цукерки.
• Горіхи, сухофрукти, каші та супи швидкого приготування.

Запас продуктів варто робити на 2-3 місяці, періодично поповнюючи його.

Крім того, Знай.ua повідомляв, вартість зростає, невідомо, що буде до Нового року: в Україні злітають ціни на популярний продукт