Дешевая и супервкусная закуска: звезда "Мастер Шеф" поделилась простым рецептом

В этот раз на своей странице в Instagram участница двенадцатого сезона шоу "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, как приготовить "рыбьи хвостики".

Эта закуска многим знакома с детства, в ее основе – рыбная консерва и рис.

Для приготовления "рыбьих хвостиков" звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк берет следующие ингредиенты:

• 100 г риса (сухого)
• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 банка консервированных сардин
• 2 яйца
• вафли круглые – 4 шт.
• соль и перец по вкусу

Для начала нужно отварить рис до готовности.

Далее делаем зажарку. Лук звезда "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк нарезает мелким кубиком, а морковь натирает на мелкой терке. Обжариваем лук с морковью на разогретой сковороде с добавлением капли растительного масла.

С консервированной сардины сливаем жидкость, но не выливаем, она нам еще понадобится.

Звезда "Мастер Шеф" вилкой разминает рыбу и смешивает ее с обжаренной морковью и луком и готовым рисом, добавляет соль и перец по вкусу. При необходимости можно добавить в смесь немного жидкости из сардины, чтобы начинка была сочной.

В отдельной миске вилкой взбиваем яйца с добавлением соли и перца.

Чтобы вафли стали пластичными, звезда "Мастер Шеф" смазывает их жидкостью с сардин, а затем разрезает каждую круглую вафлю на четвертинки. Из полученных кусочков вафли формируем конусы, начиняем их рыбно-рисовой начинкой, приплюскиваем немного, хорошо обмакиваем в яйцо и жарим с обеих сторон до золотистости.

Очень аппетитно – победительница "Мастер Шеф" дала рецепт вкусного блюда из картофеля.

Также сообщалось, что победительница "Мастер Шеф" поделилась рецептом украинской вкуснятины из простых ингредиентов.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.