Котлети будуть ще смачнішими: Ірина Білик розкрила свій фірмовий рецепт

Цього разу Ірина Білик розповіла секрет своїх фірмових і смачних котлет, пише Politeka.net.

«Беремо куряче філе і нарізаємо невеликими шматочками. Також беремо кабачок – або невеликий, або половинку великого. Знімаємо з нього шкірку, щоб котлети були смачні, м’якенькі і пухкенькі», - прокоментувала хід приготування Ірина Білик.

Кабачок натираємо.

Беремо цибулю, за бажанням додаємо часничок і змішуємо в блендері. Також додаємо до цибулі, часничка і філе сире куряче яйце і білу булочку, вимочену в молоці.

Фарш з’єднуємо з натертим кабачком. Додаємо сіль і перець. Розігріваємо пательню.

«Я користуюсь масло гхі, яке сама і готую», - поділилася ще одним своїм секретом Ірина Білик.

Викладаємо котлети, обсмажуємо з двох сторін.

«Вуаля, наші котлетки готові!», - зазначила Ірина Білик, демонструючи апетитні і рум’яні котлети.

Ірина Білик підкреслила, що цим рецептом можуть скористатись і чоловіки, щоб порадувати свою кохану.

Також Ірина Білик показала, як прикрасила свої котлети зеленню, оливкою, соусом і помідорами.

«Можна їсти з гречкою, рисом, макаронами. А можно просто з томатним соком… Готувати з Іриною Білик так просто!», - підкреслила співачка.

У коментарях до рецепту шанувальники Ірини Білик погодились, що страва дійсно дуже апетитна:

«Да, котлетки дуже апетитні у вас»,

«Яка смакота, мммм»,

«Красиві, апетитні»,

«Чудові котлетки!».

З куркою і сиром - рецепт улюбленого салату Ірини Білик.

Морква по-корейськи, як на базарі - шеф-повар розкрив головні секрети рецепту.

Олів'є з секретним інгредієнтом: рецепт легендарного салату по-новому.