С яблоками и творогом: рецепт легкой шарлотки от победительницы "Зважені та щасливі"

Победительница шоу "Зважені та щасливі", блогерка-диетолог Юлия Науменко предложила украинцам оригинальный рецепт шарлотки из творога с яблоком.

Этот пирог готовится очень просто и получается очень вкусным и при этом диетическим.

Чтобы приготовить творожно-яблочную шарлотку, звезда "Зважені та щасливі" Юлия Науменко берет следующие ингредиенты:

• творог (мягкий) – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• перемолотая плющенная овсянка – 40 г (в сухом виде)
• зеленое яблоко – 150 г
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• мед – 2 ч. л.
• корица – по вкусу
• ягоды (любые) – 60 г

Большую часть яблока звезда "Зважені та щасливі" нарезает небольшими кубиками, а кусочек – тоненькими слайсами, чтобы выложить их сверху для декора.

Яйцо смешиваем с медом и взбиваем венчиком до пены. Далее добавляем творог и осторожно перемешиваем. Добавляем молотую овсянку, разрыхлитель, корицу по желанию и снова все перемешиваем. В конце добавляем в тесто нарезанное кубиками яблоко и перемешиваем еще раз.

Творожное тесто звезда "Зважені та щасливі" выкладывает в формочку для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху аккуратно выкладываем нарезанное слайсами яблоко и отправляем шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

"Готовую шарлотку делим пополам. Ваша порция на один прием пищи: 200-250 г+ можно добавить немного ягод", - добавила звезда "Зважені та щасливі" Юлия Науменко тем, кто хочет похудеть.

Шашлык будет мягким и сочным: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт идеального маринада.

Фантастически вкусные фаршированные яйца: Ольга Сумская поделилась любимым рецептом.

Как засолить красную рыбу: шеф-повар дала простой и супервкусный рецепт.